[]ぎょうざの皮は広げにくい

真夜中の手づくりぎょうざ教室。私は包んだだけだけど。



皮はもちもちしていてなかなかきれいな円になりません。ひだもむずかしー。



しかし手でちょこちょこと小さいもの(たべもの)を作るのってなかなか楽しくて、たまには一から手づくりもいいなと思ったのでした。食にこだわる姉に感謝。